Sedang mencari inspirasi resep lumpia semarang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia semarang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia semarang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Lumpia semarang (atau loenpia semarang) (bahasa Jawa: ꦭꦸꦤ꧀ꦥꦶꦪꦃ, translit. Lunpiyah) adalah makanan semacam rollade yang berisi rebung, telur, dan daging ayam atau udang. Cita rasa lumpia semarang adalah perpaduan rasa antara Tionghoa dan Indonesia karena pertama kali dibuat oleh.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah lumpia semarang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lumpia Semarang memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Semarang:
- Ambil 250 g rebung siap pake
- Sediakan 250 g telur
- Sediakan 250 g tepung terigu
- Gunakan Bumbu isian
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 bungkus kaldu bubuk
- Ambil 1 bungkus lada bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 saset kecap manis
- Sediakan Bumbu adonan kulit
- Ambil 400 ml air
- Ambil 1 bungkus bumbu kaldu
- Gunakan 1 sdm minyak goreng
Lihat juga resep Lumpia Semarang Endulita enak lainnya. Untuk info & order langsung hubungi. Lumpia adalah cemilan khas Semarang, isinya terdiri dari bambu muda(rebung) pilihan yang renyah, udang segar & telur. Lumpia Semarang is known as a street hawker food in Indonesia that you can get everywhere and cheap in the country.
Langkah-langkah menyiapkan Lumpia Semarang:
- Bikin isian dulu..cuci bersih rebung lalu rebus sampe empuk..lalu tiriskan dan potong bentuk lidi sisihkan
- Geprek bawang putih lalu tumis sampe wangi..masukkan rebungnya..aduk2 sampe layu lalu tambahkan garam lada dan bumbu kaldu..aduk rata tambahkan telur yg dikocok lepas lalu aduk cepat dan terakhir tambahkan kecap manisnya cek rasa dan sisihkan
- Kita bikin adonan kulit..campurkan tepung air dan bumbu kaldu aduk sampe tercampur rata lalu saring..tambahkan garam bumbu kaldu dan minyak goreng aduk sampe tercampur rata..
- Panaskan teflon lalu beri adonan 1 sds(sayur) putar biar berbentuk bulat biarkan sampe kering pinggirannya..lalu angkat lakukan sampe adonan habis
- Kita bentang kulit di piring lalu isi dengan rebungnya dan lipat seperti amplop lakukan sampe selesai..goreng dengan api sedang sampe kuning kecoklatan selesai
Also it was one of my favourite street foods. Berkunjung ke Semarang kurang lengkap jika tidak mencicipi lumpianya. Terkenal lezat dan bikin nagih, ini dia rekomendasi lumpia Semarang paling laris! Lumpia Semarang Gang Lombok Paling Terkenal. Lokasinya berada di pinggir sungai bersebelahan dengan sebuah Klenteng tertua di Semarang yaitu Klenteng Tay Kak Sie.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan lumpia semarang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
