27.Sultan Kebab (turkish), versi puff Pastry
27.Sultan Kebab (turkish), versi puff Pastry

Anda sedang mencari inspirasi resep 27.sultan kebab (turkish), versi puff pastry yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 27.sultan kebab (turkish), versi puff pastry yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 27.sultan kebab (turkish), versi puff pastry, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan 27.sultan kebab (turkish), versi puff pastry yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 27.sultan kebab (turkish), versi puff pastry yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat 27.Sultan Kebab (turkish), versi puff Pastry memakai 22 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 27.Sultan Kebab (turkish), versi puff Pastry:
  1. Sediakan 1 lembar puff pastry ukuran sedang
  2. Sediakan Kaldu bubuk dan air (dicampur rata)
  3. Ambil 1 sdm daun mint kering
  4. Gunakan 2 sdm olive oil utk menumis
  5. Sediakan BAHAN-BAHAN UNTUK ISI
  6. Siapkan 300 g daging ayam bagian dada
  7. Gunakan 1 paprika merah
  8. Siapkan 1 paprika hijau
  9. Sediakan 1 sdt cabe bubuk
  10. Gunakan 1 sdt thym kering
  11. Siapkan 1 sdt paprika bubuk
  12. Ambil 2 siung bamer
  13. Gunakan 2 siung baput
  14. Siapkan Segenggam daun parsley
  15. Gunakan 1 sdt kaldu bubuk
  16. Ambil secukupnya Garam dan pepper
  17. Ambil BAHAN-BAHAN UTK SAUS YOGHURT
  18. Siapkan 100 g fresh yoghurt
  19. Ambil 1 siung bawang putih
  20. Sediakan 1 sdm air perasan orange
  21. Sediakan sesuai selera Daun parsley
  22. Gunakan secukupnya Garam dan pepper
Cara membuat 27.Sultan Kebab (turkish), versi puff Pastry:
  1. Cincang halus bamer, baput. Potong dadu paprika dan ayam dan feta cheese
  2. Panaskan olive oil, tumis bamer,baput dan parika.Setelah harum dan agak layu masukkan ayam
  3. Tumis ayam dg semua bahan, setelah ayam setengah matang masukkan thym, garam, pepper dan kaldu bubuk,aduk rata. Setelah itu masukkan parsley dan feta cheese, tumis ayam sampai matang, angkat dan sisihkan dan dinginkan sejenak.
  4. Siapkan puff pastry, potong menjadi 3 bagian (tergantung ukuran puff pastry)
  5. Isi puff pastry dan gulung dengan rapi dan panggang dlm oven sekitar 15-20 menit
  6. Sementara itu siapkan saus yoghurt. Masukkan Yoghurt, baput yg sudah dicincang halus dan daun parsley dlm mangkok, aduk rata, kemudian masukkan garam, pepper dan perasan air jeruk, aduk rata
  7. Keluarkan puff pastry dari dlm oven potong menjadi beberapa bagian, hidangkan dengan saus yoghurt dan taburi dengan daun mint

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 27.sultan kebab (turkish), versi puff pastry yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!