Lagi mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Goreng Mentega menggunakan 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Gunakan 400 gram ayam, di potong kecil
- Siapkan 1 batang daun bawang, diiris
- Gunakan 1 buah bombay, di iris tipis
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm kecap inggeris
- Gunakan 1/2 sdm saus tomat
- Siapkan 1/2 sdm saus tiram
- Gunakan secukupnya mentega
- Gunakan secukupnya minyak goreng, garam, lada bubuk, kaldu jamur bubuk dan air
Cara membuat Ayam Goreng Mentega:
- Siapkan bahan-bahannya
- Panaskan minyak agak banyak dan campurkan 1 sdm mentega, untuk menggoreng ayam, goreng ayam kurleb 10 menit, lalu tiriskan
- Masukkan minyak sedikit dan 2 sdm mentega, tumis bawang bombay sampai layu lalu masukkan bawang putih, masak sampai harum
- Masukkan kecap manis, kecap inggris, saus tiram, saus tomat, garam, lada bubuk dan kaldu jamur bubuk, aduk rata
- Kalau rasa sudah pas, masukkan ayam lalu beri air sedikit, tunggu mendidih baru terakhir masukkan daun bawang, aduk rata
- Ayam goreng mentega pun siap di hidangkan 🤤
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Goreng Mentega yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!