Anda sedang mencari ide resep kebab daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kebab daging sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kebab daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kebab daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kebab daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kebab Daging Sapi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kebab Daging Sapi:
- Ambil 250 gr Daging Giling Lada Hitam (lihat resep sebelum nya)
- Sediakan 10 lembar Kulit Tortilla (ukuran besar)
- Sediakan 3 ikat Selada
- Siapkan 10 butir Telur Ceplok
- Siapkan Margarin (untuk olesan)
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil Keju Cheddar Parut
- Ambil Saus Sambal
- Ambil Mayonaise
- Gunakan Irisan Tomat (bisa diganti dengan saus tomato)
Cara menyiapkan Kebab Daging Sapi:
- Oleskan pan dengan margarin tipis tipis aja; oleskan kulit tortilla juga dengan margarin tipis-tipis aja. Panggang diatas pan tadi dengan api kecil kurang lebih 1 atau 2 menit sambil dibolak balik.
- Angkat lalu taruh dipiring tepek dan isi dengan telur ceplok, selada dan irisan tomat.
- Lalu beri keju, saus sambal dan mayonaise.
- Lipat bagian bawah kulit tortilla lalu lipat lagi sisi kiri dan kanan agar membentuk memanjang.
- Panggang kembali di pan sekitar kurang lebih 1 menit sambil dibolak balik.
- Sajikan selagi hangat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kebab daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
