Sedang mencari inspirasi resep brownies panggang lumer yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies panggang lumer yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies panggang lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies panggang lumer yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah brownies panggang lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Panggang Lumer menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Brownies Panggang Lumer:
- Siapkan Bahan Cake Brownies:
- Siapkan 30 Gram DCC
- Ambil 60 Gram Blue band cake and Cookies
- Siapkan 20 Gram SKM Coklat
- Sediakan 40 Gram Tepung Terigu Pro Sedang
- Gunakan 20 Gram Coklat Bubuk
- Siapkan 1/4 sdt Baking Powder
- Siapkan 2 Butir Telur
- Ambil 1/2 sdt SP
- Gunakan 70 Gram Gula Halus/Gula Pasir
- Sediakan 1/2 sdt Pasta Vanila
- Siapkan Bahan Vla Coklat :
- Ambil 250 ml Susu Cair Coklat
- Sediakan 1 Sachet Chocolatos/Milo
- Gunakan 2 SKM Coklat
- Siapkan 1 sdmTepung Maizena
- Sediakan 70 Gram DCC
- Gunakan 20 Gram Margarin/Blue band
Cara membuat Brownies Panggang Lumer:
- Untuk bahan cake lelehkan DCC dengan margarin,,setelah leleh masukkan SKM aduk merata dan sisihkan,,mixer dengan kecepatan tinggu telur,,gula,,pasta vanila kira 7-15 menit sampai putih,,kental berjejak setelahbitu masukkan Tepung Terigu,,coklat bubuk dan baking powder mix kecepatan rendah bertahap setelah itu masukkan lelehan DCC aduk merata sisihkan
- Panaskan oven suhu 180° selama 10-15menit,,siapkan loyang ukuran 18x18 untuk hasil tinggi,,20x20 untuk hasil lebih tipis oles dengan margarin dan tabur tepung terigu masukkan adonan cake dan hentakkan sebelum di panggang oven di suhu 180° api atas bawah selama 20-25 menit atau sesuaikan oven masing2 bisa di kukus ya buntik cake browniesnya setelah matang angkat dan dinginkan
- Untuk bahan vla coklat campur semua bahan kecuali DCC dan margarin aduk merata dan masak sampai mendidih setelah mendidih matikan kompor masukkan DCC aduk merata tambah margarin sisihkan
- Untuk penyajian potong2 cake dan masukkan dalam wadah container saya ukuran 500 ml jd 3 porsi buntik siram dengan bahan vla dan tabur chocochips dan kacang cacah sebagai hiasannya brownies panggang lumer vla coklat siap di nikmati buntik benar2 nyoklat lebih nikmat apabila di makan dingin buntik
- Selamat Mencoba,,Semoga Bermanfaat😊😊😊
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies panggang lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!