Anda sedang mencari inspirasi resep nasi liwet solo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet solo yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi liwet solo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan nasi liwet solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Nasi Liwet Solo memakai 38 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Nasi Liwet Solo:
- Ambil 3 cup beras
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Lada bubuk+garam
- Siapkan Sambal goreng labu siam
- Ambil 4 buah cabe kriting
- Sediakan 5 buah cabe rawit
- Ambil 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 1 buah Sereh geprek
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 buah labu siam (potong korek)
- Gunakan 1/2 wadah santan instan
- Sediakan 1/2 gelas air
- Siapkan Penyedap
- Gunakan 1/2 terasi
- Siapkan Opor ayam telur
- Gunakan 1/2 kg ayam (lebih sedap ayam kampung)
- Siapkan 4 butir telur rebus
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil Lengkuas
- Siapkan 1 batang sereh
- Sediakan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Gunakan Penyedap
- Sediakan 1/2 wadah santan
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 2 gelas air
- Sediakan Kuah kinca
- Siapkan 1/2 wadah santan
- Ambil 1 butir putih telur
- Siapkan 1 gelas air
- Gunakan Garam+lada
Langkah-langkah membuat Nasi Liwet Solo:
- Untuk membuat nasi, seperti biasa memasak nasi menggunakan magicom, air sesuai takaran magicom hanya ditambah santan, daun pandan, lada+garam
- Sambal goreng labu siam, halus kan, cabe, bawang merah, bawang putih, terasi,kemudian tumis, masukkan lengkuas, sereh, dan daun jeruk
- Masukkan labu siam
- Tambahkan air dan santan,penyedap, tunggu sampa air menyusut
- Opor ayam, haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, kunyit, merica,lalu tumis, masukkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, hingga berbau harum
- Tambah kan air + santan, didihkan, masukkan ayam+telur rebus yg sudah dikupas, masak hingga ayam matang
- Kuah kinca santan, campurkan semua bahan aduk2 hingga mebentuk Scramble egg, angkat
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
