Sedang mencari ide resep chicken katsu salted egg yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal chicken katsu salted egg yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken katsu salted egg, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan chicken katsu salted egg yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah chicken katsu salted egg yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Chicken Katsu Salted Egg menggunakan 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Chicken Katsu Salted Egg:
- Sediakan 60 gr dada fillet
- Siapkan 3 btr telur ayam
- Siapkan 200 gr tepung panir mix
- Gunakan 150 gr terigu
- Gunakan 3 btr telur asin
- Siapkan 5 gr keju parut cheddar
- Siapkan 25 gr mentega
- Gunakan 100 ml air
- Siapkan 25 ml minyak
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Siapkan 4 pcs daun korokeling
Langkah-langkah menyiapkan Chicken Katsu Salted Egg:
- Potong dada ayam tipis melebar dengan berat 60gr
- Kocok 2 btr telur ayam dan tambahkan 100 ml air
- Celupkan potongan ayam ke tepung terigu, lalu ke kocokan telur kemudian ke tepung panir. Pastikan terbalur tepung panir menyeluruh. Langsung goreng chicken katsunya
- Saus salted egg: ambil 3 btr isian telur asin, campurkan 1 btr telur, mentega cair, keju parut, dan minyak secukupnya. Kemudian haluskan pakai chopper
- Setelah itu masak daun korokeling dan daun jeruk slice tipis”, lalu masukan saus salted egg dan tumis merata
- Kemudian masukan katsu ke saus salted egg sebentar saja dan pastikan terbalur merata
- Selanjutnya siap disajikan dengan potongan salad sayur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Chicken Katsu Salted Egg yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
