Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng bawang putih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam goreng bawang putih yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam goreng bawang putih enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam goreng bawang putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih memakai 10 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Ambil 1/2 kg daging ayam (bebas bagian apa aja)
- Sediakan Bumbu marinasi:
- Sediakan 5 siung bwg putih, ulek kasar
- Gunakan 2 sdm maizena (resep: tapioka)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Siapkan Cabe bubuk (skip)
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Campurkan semua bahan, aduk rata. Diamkan semalaman di kulkas (chiller) agar bumbu meresap.
- Goreng ayam dengan minyak panas dan api sedang, sampai matang dan cokelat keemasan. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng bawang putih yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!