Sedang mencari inspirasi resep gado-gado aka rujak kangkung versi aku yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gado-gado aka rujak kangkung versi aku yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gado-gado aka rujak kangkung versi aku, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gado-gado aka rujak kangkung versi aku yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku. Masih kangen kampung halaman, alhasil bikin dah yg sering dibeli klo dirumah. Tips dari nenek aku agar tetep enak dikasih cabe rawit diatasnya klo makannya masih lama ga dadakan dimakan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gado-gado aka rujak kangkung versi aku yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku:
- Sediakan 1/2 ikat kangkung
- Siapkan 1/4 kol ukuran kecil
- Ambil 1 genggam tauge
- Gunakan Timun (optional aku ga pake karena ga ada)
- Siapkan Kacang tanah (aku beli diwarung ukuran 2000an)
- Ambil Terasi
- Ambil Asam jawa
- Ambil Gula merah
- Siapkan Garam + vetsin (secukupnya)
- Ambil Kecap manis
- Sediakan Cabe rawit + cabe merah
GADO-GADO adalah makanan tradisional asli Indonesia, dalam bahasa sunda disebut lotek. Makanan ini sendiri mirip seperti salad karena berisi beraneka sayur-sayuran rebus. Perbedaannya dengan salad adalah pada makanan ini kombinasi sayuran dan bahan-bahan rebusan lainnya disajikan dengan. rujak gado-gado. Akhirnya aku masuk ke dalam mobil Pak Alex, nama lengkapnya Rafael Alexander.
Cara menyiapkan Gado-gado aka Rujak kangkung versi aku:
- Rebus sayurannya hingga matang,(kecuali timun ya klo suka)
- Goreng kacang tanah, terasi, cabe hingga matang tiriskan
- Uleg kacang tanah,terasi cabe, gula merah,asam jawa, garam, vetsin hingga halus
- Tambahkan air secukupnya hingga luged (ga terlalu kentel ga terllu encer) tmbahkan kecap manis secukupnya jgn kebanyakan.
- Masukkan sayurannya aduk hingga rata. Siap dah di hidangkan.
Pak Alex ini adalah kepala EO-ku yang baru yang merupakan saudara dari sahabatku, Yoga Al-farezi. Hejahe-jahe, Kartimun, Cabe, Kangkung toge… Aku melihat orang mirip Kartimun digandeng cowok, jalan, lalu naik taksi kearah kota. Para pencinta rujak kangkung anda dapat merasakan kesegaran nya dengan penuh rasa sensasi pedas asam manis segar lezat dan nikmat makanan yng langka/antik. cuma ada di sinih. ayo.sang pemburu kuliner segera merapat. Rujak kangkung karedok leunca gado-gado es campur. Blog pribadi yang berisi segala hal yang berkaitan dengan ilmu pengetahuan umum dan teknologi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gado-gado aka rujak kangkung versi aku yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
