Sate Ayam Bumbu Kacang
Sate Ayam Bumbu Kacang

Anda sedang mencari ide resep sate ayam bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sate ayam bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Ayam Bumbu Kacang menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Gunakan 500 gram fillet paha ayam, potong dadu
  2. Sediakan secukupnya Kecap manis
  3. Sediakan secukupnya Garam
  4. Gunakan Jeruk nipis
  5. Gunakan Bahan oles :
  6. Siapkan 1 sdm bawang putih cincang
  7. Ambil 1 sdm ketumbar butiran
  8. Siapkan Bumbu kacang :
  9. Ambil 250 gram kacang tanah, goreng
  10. Siapkan 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 2 bh cabe merah besar
  12. Gunakan 3 bh cabe rawit
  13. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  14. Siapkan Gula merah, gula pasir, kecap manis, garam dan kaldu jamur
Cara menyiapkan Sate Ayam Bumbu Kacang:
  1. Marinasi fillet paha ayam dengan kecap manis, garam, dan jeruk nipis secukupnya. Diamkan 15 menit Sate Ayam Bumbu Kacang1. Goreng bawang putih dan ketumbar butiran untuk minyak olesan, kalau bawang putih sdh mulai menguning, segera angkat, diamkan dingin, dan saring Sate Ayam Bumbu Kacang1. Goreng kacang tanah hingga warnanya kecoklatan, angkat dan sisihkan. Tumis bawang putih dan cabe merah besar Sate Ayam Bumbu KacangSate Ayam Bumbu Kacang1. Blender kacang tanah yg sudah digoreng bersama cabe merah besar dan bawang putih, tambahkan air saat memblender
  2. Masak bumbu kacang dgn api kecil. Masukkan daun jeruk, gula merah, sedikit gula pasir, garam, dan kaldu jamur. Tambahkan kecap manis kalau mau warnanya lebih gelap. Masak sampai minyak nya keluar Sate Ayam Bumbu Kacang1. Tusuk2 sate, dan bakar sambil diolesi dengan minyak olesan. Doneee Sate Ayam Bumbu Kacang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sate ayam bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!