Sedang mencari inspirasi resep tahu tempe bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu tempe bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Tahu dan tempe bacem are originated from Central Java. The tofu and tempe are braised in coconut water and spices like coriander seeds, shallots, galangal, bay leaves, and palm sugar and then. We've received quite a number of requests for vegetarian recipe.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu tempe bacem, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tahu tempe bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu tempe bacem sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Tahu Tempe Bacem menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Sediakan 1 papan tempe
- Siapkan 1 buah tahu putih besar
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 keping kecil gula merah (sisir)
- Ambil 2 sdm kecap manis
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 500 ml air kelapa
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan Bumbu Halus :
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sdm ketumbar
Panganan manis ini terasa manis gurih dan. Nah jika Anda suka dengan resep bacem tempe ataupun tahu bacem, tak perlu susah untuk membuatnya, karena sebenarnya cukup simple juga kok caranya. Untuk mengikuti resep tahu tempe bacem, kamu perlu mempersiapkan beberapa bahan khusus. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah.
Cara menyiapkan Tahu Tempe Bacem:
- Potong-potong tempe dan tahu sesuai selera, sisihkan. Kemudian ulek hingga lembut semua bumbu halus.
- Siapkan panci, masukkan air kelapa, bumbu halus, lengkuas dan daun salam. Kemudian masukkan tahu dan tempe. Beri garam dan gula merah.
- Masak hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan kecap manis. Bolak-balik tempe dan tahu sesaat. Masak sampai air habis dan bumbu meresap. Angkat, tiriskan.
- Goreng sebentar tempe dan tahu bacem sebelum disajikan.
- Sajikan hangat dengan cabe rawit.
Setelah bumbu meresap, tempe tahu bisa langsung dihidangkan atau digoreng dulu. Masakan tahu bacem juga mempunyai bahan bumbu yang sama dengan bumbu tempe bacem. Bahkan biasanya kita suka membuat masakan tempe bacem dan tahu bacem sekaligus. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu Tempe Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
