Anda sedang mencari ide resep pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima). Beberapa rekomendasi resep dan cara membuat pentol ala abang-abang yang lebih sehat, lebih higienis. Pentol atau bakso jadi salah satu makanan favorit sebagian besar orang Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima) memakai 18 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima):
- Ambil 400 gr daging sapi
- Gunakan 100 gr es batu
- Siapkan 250-300 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 baskom air ES
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 10 siung bawang putih, ulek halus
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 3 sdt kaldu sapi bubuk
- Sediakan 1 sdt baking powder
- Sediakan 1 sdt nutrijell plain
- Gunakan KUAH Bakso:
- Sediakan 1/2 kg tulang sapi
- Siapkan 8 butir bawang putih
- Sediakan 4 butir kemiri, goreng
- Siapkan secukupnya Minyak
- Sediakan 2,5 liter air
- Siapkan secukupnya Garam atau kaldu sapi
Resep Mie Ayam Bakso - Halo selamat pagi Bun, penggemar berat mie mari merapat! Gimana-gimana sudah pada ngiler belum nih liat gambar mie ayam Bagi yang tidak sabaran, bisa beli sebungkus mie ayam di abang depan yaa hihihihi 😀. Baca Juga : Cara Membuat Bakso Sapi Dengan Blender. Sediakan tulang sapi dan panci yang cukup besar, ini rahasia cara membuat kuah bakso sendiri di rumah yang bikin ketagihan.
Langkah-langkah menyiapkan Pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima):
- Hancurkan dan haluskan daging dengan food processor
- Masukkan es batu, haluskan kembali bersama daging
- Masukkan semua bumbu, haluskan kembali
- Masukkan tepung tapioka, haluskan kembali
- Masak air hingga mendidih, MATIKAN API
- Pulung pentol, masukkan kedalam air mendidih (api dalam keadaan mati) lakukan hingga adonan habis
- Setelah selesai memulung, nyalakan api, masak dg api kecil sebentar saja 10-15 menit
- Angkat pentol, masukkan kedalam air es
- Setelah dingin, tiriskan pentol
- Sajikan dg saos pedas atau kacang andalan masing2 yaa
- KUAH BAKSO: Blender bawang putih kemiri dan minyak hingga halus, tumis hingga harum. Masukkan kedalam panci presto bersama dg tulang sapi air dan tambahkan garam dan kaldu sapi secukupnya. Presto 30 menit.
Kuliner ini banyak ditemui di berbagai sudut, mulai dari desa-desa hingga perkotaan. Mulai dari pedagang kaki lima, hingga rumah makan istimewa menjajakan sajian. Proses Pembuatan Pentol Bakso, Siomay & Tahu Isi Bakso Kami Jamin Bersih & HIGIENIS. Pedagang kaki lima di Filipina sangat terkenal dalam hal penyajian bakso ikan dengan saus asam manis yang rasanya sangat tajam. Bagi Anda yang suka pedas, mereka juga menyajikan saus cuka yang dicampurkan dengan cabai.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pentol ala abang-abang (bakso sapi kaki lima) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!