Lagi mencari inspirasi resep donat mayonaise yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mayonaise yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat mayonaise, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat mayonaise yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mayonaise sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Donat Mayonaise memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Mayonaise:
- Ambil Bahan Biang
- Gunakan 1/2 sdm ragi
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdm krimer kental manis
- Gunakan Bahan Adonan
- Ambil 250 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 3 sdm gula halus
- Ambil 3 sdm susu bubuk
- Siapkan 1 butir kuning telur
- Sediakan 1 sdm mayonaise
- Gunakan 1 sdm margarin/mentega
- Ambil 1/4 sdt garam
Cara menyiapkan Donat Mayonaise:
- Campur semua bahan biang jadi satu, tunggu 10 menit hingga berbuih
- Campur tepung terigu, gula halus, susu bubuk, telur, dan mayonaise, kemudian pelan-pelan masukkan bahan biang hingga tercampur
- Kemudian saat sudah mulai kalis, tambahkan mentega/margarin dan garam, uleni hingga kalis elastis
- Kemudian diamkan adonan dengan kain bersih/plastic wrap/wadah tertutup selama 30 menit
- Kempeskan, bentuk donat sesuai selera. Diamkan kembali hingga donat mengembang (saya 20 menit)
- Goreng donat dengan api kecil (masukkan saat minyak sudah panas), balik sekali saja (jangan dibolak balik).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat mayonaise yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!