Anda sedang mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue bawang memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue bawang:
- Gunakan 100 gr bawang putih
- Sediakan 80 gr bawang merah
- Ambil 30 gr seledri (iris halus)
- Ambil 280 gr mentega
- Ambil 500 gr kanji
- Siapkan 2 kg terigu
- Gunakan 4 butir telur
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 3 bungkus royco ayam
- Siapkan secukupnya Air
- Ambil Minyak untuk menggoreng
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Cara membuat Kue bawang:
- Campur semua bahan lalu uleni hingga kalis.
- Setelah kalis bulatkan kecil agar mudah saat mencetak dan tinggal bentuk aja, lalu gilas adonan dgn ampia ketebalan (me:no 5), setelah digilas. Gunakan yg bentuk mie lebar" di ampia, setelah dicetak letak dipiring yg berisikan minyak (agar licin saat digoreng tinggal tumpahkan dikuali saja, karna klo dipindahkan pke tangan takutnya adonannya rusak kena pencet)
- Goreng dengan api sedang hingga kekuningan.
- Siap disantap.
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kue bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!