Anda sedang mencari ide resep (1.22) dadar gulung pisang coklat yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal (1.22) dadar gulung pisang coklat yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari (1.22) dadar gulung pisang coklat, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan (1.22) dadar gulung pisang coklat yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah (1.22) dadar gulung pisang coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat (1.22) Dadar Gulung Pisang Coklat menggunakan 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan (1.22) Dadar Gulung Pisang Coklat:
- Ambil Bahan Vla:
- Siapkan 100 gr Dark Cooking Chocolate
- Sediakan 1/2 sdt vanilla bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
- Ambil 80 ml kental manis
- Sediakan 300 ml air
- Siapkan 35 gr tepung terigu serbaguna
- Gunakan 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan sedikit air (optional)
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Bahan Kulit:
- Ambil 250 gr tepung terigu serbaguna
- Siapkan 30 gr coklat bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan 1 sdt vanilla bubuk (optional, resep asli tidak pakai)
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Siapkan 30 ml minyak
- Sediakan 500 ml air (resep asli 550 ml)
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Siapkan 10 buah pisang uk. kecil, belah 2 (me: pisang barangan)
- Ambil 1 sdm margarine
- Gunakan Topping:
- Siapkan Keju parut
- Sediakan Cherry
Langkah-langkah menyiapkan (1.22) Dadar Gulung Pisang Coklat:
- Panaskan margarine, panggang pisang hingga agak kecoklatan, sisihkan
- VLA: campur semua bahan kecuali tepung maizena, aduk terus, masak dg api sedang hingga semua tercampur rata dan mendidih
- Tuangkan larutan maizena, aduk terus hingga mengental, matikan api 1. Hilangkan uap panasnya, tutup dg plastic wrap sampai menempel ke adonan agar tidak berkulit, sisihkan hingga suhu ruang 1. KULIT: campur semua bahan, aduk cepat dg whisk atau gunakan mixer speed rendah, diamkan 15 menit 1. Panaskan wajan anti lengket, usapkan sedikit minyak menggunakan tissue, tuang 1 sendok sayur, masak hingga kering permukaannya, gunakan api sedang, lakukan hingga adonan habis, sisihkan (me: pakai creper/wajan kebalik)
- Isi dg pisang + vla secukupnya
- Lipat ke atas, lalu lipat bagian kiri - kanan, gulung ke atas
- Sajikan dg topping
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan (1.22) Dadar Gulung Pisang Coklat yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!