Lagi mencari ide resep sate tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Di video ini aku akan share tentang cara membuat sate tahu. Sate tahu ialah makanan yang khas dan berasal dari pulau jawa walaupun sate tahu saat ini telah banyak di jual di berbagai tempat. Sate tahu ini ialah salah satu jenis makanan yang ditusuk dan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tahu, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sate tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate tahu memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sate tahu:
- Siapkan 1 bungkus tahu kulit (isi 15 ukuran sedang)
- Siapkan 75 gr tepung sagu/tapioka
- Ambil 75 gr terigu protein sedang
- Ambil 150 ml air
- Sediakan 1 batang daun bawang iris halus
- Siapkan 2 siung bawang putih haluskan
- Ambil secukupnya Garam dan kaldu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan Bumbu kacang
- Gunakan 100 gr kacang tanah goreng haluskan
- Sediakan 3 siung bawang putih goreng haluskan
- Gunakan 3 buah rawit goreng haluskan
- Siapkan 5 buah cabe merah keriting goreng haluskan
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil 5 lembar daun jeruk buang tulangnya
- Gunakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
Satay (/ˈsɑːteɪ/ SAH-tay, in USA also /ˈsæteɪ/ SA-tay), or sate in Indonesian and Malay spelling, is a Southeast Asian dish of seasoned, skewered and grilled meat, served with a sauce. Draff proposal usaha jual sate tahu isi baso + lontong/nasi. Sate Tahu Pentul adalah resep istimewa berbahan dasar tahu yang enak dan bergizi. Perpaduan Kobe Bumbu Kalasan dan Kobe Tepung Bakwan Kress sebagai adonan.
Cara menyiapkan Sate tahu:
- Buat bumbu kacang terlebih dahulu. Campur semua bahan, masak hingga mengental dan kacang mengeluarkan minyak. Api cukup kecil saja. Usahakan menggiling kacang menggunakan uleg kan karena hasil akhir dan rasa akan jauh berbeda dengan kacang yg diblender.
- Iris salah satu bagian tahu. (Lubangi tahu) Kalau ada isi tahu bisa di ambil, nanti dicampurkan dengan adonan tepung.
- Campur jadi satu terigu, sagu, merica, daun bawang, garam, kaldu bubuk serta air. Aduk rata, koreksi rasanya. Ingat ya adonan tepung kudu cair, jadi pas matang nanti kenyal ga keras.
- Masukkan adonan tepung ke dalam tahu. Kukus tahu selama 20 menit atau hingga matang, tunggu hangat.
- Potong2 tahu sesuai selera kemudian tusuk ditusukan sate. Sisihkan
- Ambil kira2 4 sdm bumbu kacang. Beri sedikit kecap manis. Lumuri sate lalu bakar. Sajikan sate dengan bumbu kacang, irisan bawang merah serta rawit jika suka
Cara memasak makanan sate tahu bakso paling enak ada disini. Resep masakan bakso yang diolah menjadi sate tahu bisa dilihat melalui resep cara membuat sate tahu bakso enak berikut ini Free. Sate merupakan salah satu jenis makanan yang enak dan nikmat, banyak sekali makanan atau bahan pangan yang bisa dibuat makanan sate diantaranta. Sate tahu kreasinya itu bukan berarti sate daging yang dicampur dengan tahu, melainkan tahu dan bahan tepung yang diolah sedemikian rupa, dibentuk dadu, lalu ditusuk menggunakan batang bambu. Sate atau satai adalah makanan yang terbuat dari daging yang dipotong kecil-kecil dan ditusuk sedemikian rupa dengan tusukan lidi tulang daun kelapa atau bambu kemudian dipanggang menggunakan bara arang kayu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sate tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
