Anda sedang mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue bawang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue bawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kue Bawang:
- Gunakan 500 g tepung terigu
- Sediakan 250 g tepung kanji
- Ambil 2 sdt bawang putih halus
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1/4 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdm margarin cair
- Sediakan 7 buah udang segar blender halus
- Ambil 3 batang seledri blender halus
- Sediakan secukupnya Daun seledri rajang halus
- Sediakan 1/4 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 butir telur
- Gunakan 380 ml air (ini dihitung dengan telur+margarin+air y)
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Langkah-langkah membuat Kue Bawang:
- Masukkan semua bahan kedalam mesin, masukkan terlebih dahulu tepung,bumbu halus, udang dan batang seledri yang sudah dihaluskan, kemudian hidupkan mesin, sambil perlahan- lahan memasukkan cairan yang sudah dicampur rata/ kocok (telur+margarin+air).
- Kemudian tunggu sampai adonan keluar, lalu potong2 adonan sesuai selera, disini saya gunakan mata/ cetakan untuk membuat wonton, dumpling. Taburi sedikit dengan tepung.
- Lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, sambil dibalik goreng sampai kecoklatan. Angkat tiriskan.
- Jika kue bawang sudah dingin masukkan kedalam toples.
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!