Brownies Lumer Varian
Brownies Lumer Varian

Lagi mencari ide resep brownies lumer varian yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer varian yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies lumer varian, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan brownies lumer varian enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan brownies lumer varian sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Brownies Lumer Varian memakai 23 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Lumer Varian:
  1. Gunakan Bahan A :
  2. Ambil 6 btr Telur Ayam
  3. Gunakan 170 gr Gula Pasir(resep asli 225'gr)
  4. Ambil 1 sdt SP
  5. Ambil 1/2 sdt Vanila
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Ambil Bahan B (di ayak) :
  8. Sediakan 125 gr Tepung Terigu
  9. Ambil 50 gr Coklat Bubuk kualitas bagus (Me Bendsdrop)
  10. Sediakan 1/2 sdt Baking Powder
  11. Gunakan Bahan C :
  12. Siapkan 175 ml Minyak Goreng kualitas bagus
  13. Sediakan 100 gr DCC (Coklat Blok) Me Collatta
  14. Gunakan Topping :
  15. Siapkan GLaze Coklat bisa dibeli Online atau Toko Bahan kue
  16. Sediakan Keju
  17. Siapkan Crispy Choco ball
  18. Ambil Atau boleh yg lain sesuai selera aja ya😉
  19. Gunakan Olesan Loyang (Carlo KW):
  20. Siapkan 1 sdt Tepung terigu
  21. Ambil 1 sdt Mentega
  22. Sediakan 1 sdt Minyak Goreng
  23. Gunakan Campur bahan jadi satu hingga Rata (ini untuk olesan loyang)
Cara menyiapkan Brownies Lumer Varian:
  1. Pertama Lelehkan Coklat Blok dengan dicampur Minyak sedikit, jika sudah leleh angkat kemudian campurkan Minyak yang sisanya aduk hingga Rata lalu sisihkan agar dingin/suhu ruang
  2. Mixer bahan A hingga kental dan mengembang. Matikan Mixer
  3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di Aduk dengan Spatula hingga rata.
  4. Kemudian campurkan bahan C sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga Rata dan tidak ada minyak yang mengendap.
  5. Siapkan 3 Loyang (yang sudah dioles bahan Karlo) ukuran 22x10, bagi adonan menjadi 3 Loyang, kemudian kukus di kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya.
  6. Kukus selama 15 - 20 menit dengan Api cenderung kecil supaya permukaan Brownies Rata.
  7. Setelah 15-20 menit tes tusuk, jika sudah tidak menempel pada lidi berarti sudah matang kemudian angkat keluarkan dari loyang dan dinginkan.
  8. Setelah itu tata di Mika kemudian atasnya beri Topping Lumer/Glaze hingga rata, lalu beri Keju / Choco Crispy Ball dan siap deh🤗😊
  9. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗😊

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brownies lumer varian yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!