Brownies Lumer Varian
Brownies Lumer Varian

Lagi mencari ide resep brownies lumer varian yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies lumer varian yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari brownies lumer varian, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan brownies lumer varian yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah brownies lumer varian yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Brownies Lumer Varian memakai 23 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Brownies Lumer Varian:
  1. Siapkan Bahan A :
  2. Ambil 6 btr Telur Ayam
  3. Siapkan 170 gr Gula Pasir(resep asli 225'gr)
  4. Siapkan 1 sdt SP
  5. Ambil 1/2 sdt Vanila
  6. Ambil 1/2 sdt Garam
  7. Sediakan Bahan B (di ayak) :
  8. Ambil 125 gr Tepung Terigu
  9. Siapkan 50 gr Coklat Bubuk kualitas bagus (Me Bendsdrop)
  10. Ambil 1/2 sdt Baking Powder
  11. Sediakan Bahan C :
  12. Ambil 175 ml Minyak Goreng kualitas bagus
  13. Siapkan 100 gr DCC (Coklat Blok) Me Collatta
  14. Gunakan Topping :
  15. Ambil GLaze Coklat bisa dibeli Online atau Toko Bahan kue
  16. Gunakan Keju
  17. Siapkan Crispy Choco ball
  18. Ambil Atau boleh yg lain sesuai selera aja ya😉
  19. Siapkan Olesan Loyang (Carlo KW):
  20. Ambil 1 sdt Tepung terigu
  21. Siapkan 1 sdt Mentega
  22. Sediakan 1 sdt Minyak Goreng
  23. Gunakan Campur bahan jadi satu hingga Rata (ini untuk olesan loyang)
Cara menyiapkan Brownies Lumer Varian:
  1. Pertama Lelehkan Coklat Blok dengan dicampur Minyak sedikit, jika sudah leleh angkat kemudian campurkan Minyak yang sisanya aduk hingga Rata lalu sisihkan agar dingin/suhu ruang
  2. Mixer bahan A hingga kental dan mengembang. Matikan Mixer
  3. Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di Aduk dengan Spatula hingga rata.
  4. Kemudian campurkan bahan C sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga Rata dan tidak ada minyak yang mengendap.
  5. Siapkan 3 Loyang (yang sudah dioles bahan Karlo) ukuran 22x10, bagi adonan menjadi 3 Loyang, kemudian kukus di kukusan yg sudah dipanaskan sebelumnya.
  6. Kukus selama 15 - 20 menit dengan Api cenderung kecil supaya permukaan Brownies Rata.
  7. Setelah 15-20 menit tes tusuk, jika sudah tidak menempel pada lidi berarti sudah matang kemudian angkat keluarkan dari loyang dan dinginkan.
  8. Setelah itu tata di Mika kemudian atasnya beri Topping Lumer/Glaze hingga rata, lalu beri Keju / Choco Crispy Ball dan siap deh🤗😊
  9. Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 🤗😊

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Brownies Lumer Varian yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!