Sedang mencari inspirasi resep nasi liwet yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi liwet yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan nasi liwet enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah nasi liwet yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nasi Liwet menggunakan 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Nasi Liwet:
- Siapkan 4 cup Beras
- Siapkan Air (takaran seperti masak nasi biasa)
- Siapkan Teri Nasi/Jambal/Cumi Asin (goreng kering, campur juga OK)
- Siapkan Tumis :
- Sediakan 8 sg BaMer (iris halus)
- Siapkan 5 sg BaPut (iris halus)
- Siapkan 3 bh Cabe Merah Keriting (iris serong)
- Sediakan 3 bh Cabe Hijau Keriting (iris serong)
- Gunakan 5 lbr Daun Salam
- Siapkan 3 btg Serai (memarkan)
- Gunakan 1-2 ppn Petai (kupas, iris selera)
- Ambil Garam
- Ambil Pelengkap :
- Gunakan Lalab
- Siapkan Sambal Terasi
- Sediakan Tahu Tempe (goreng)
- Ambil Bawang Goreng (optional)
Cara membuat Nasi Liwet:
- Masukan beras yg sudah dibersikan dan air secukupnya
- Masukan juga tumisan bahan dan sebagian teri goreng lalu nyalakan ricecooker masak seperti biasa
- Sajikan Nasi Liwet beserta pelengkapnya
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nasi Liwet yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
