Anda sedang mencari ide resep tahu telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur asin yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur asin, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tahu telur asin memakai 7 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tahu telur asin:
- Sediakan 4 potong tahu, dipotong-potong kotak
- Gunakan 3 butir telur asin
- Siapkan 3 siung bawang putih iris tipis
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting iris bulat
- Gunakan secukupnya Garam, merica
- Ambil Tepung bumbu krispi (saya pakai mama suka)
- Ambil 1 butir telur ayam
Langkah-langkah menyiapkan Tahu telur asin:
- Larutkan adonan tepung bumbu krispi dengan air es dan 1 butir telur ayam. Aduk-aduk merata lalu masukkan tahu satu persatu kemudian goreng sampi kecoklatan
- Siapkan bahan lainnya. Pisahkan kuning telur asin dan putihnya. Untuk kuning telur dihaluskan dengan sendok sementra yang putih telurnya dicincang halus.
- Tumis bawang putih sampai wangi dan matang. Lalu masukkan kuning telur asin dan cabai. Aduk-aduk sampai tercampur. Setelah itu masukkan air kurang lebih segelas dan aduk-aduk. Lalu masukkan putih telur kemudian aduk sampai mengental dan agak kering.
- Masukkan tahu dan aduk-aduk. Siap untuk di santap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu telur asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!