Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung isi / bomboloni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat kampung isi / bomboloni yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Berbeda dengan donat pada umumnya yang bertabur toping keinian. Donat kampung identik dengan toping sederhana seperti keju, cokelat, atau gula halus. Hari ini mau share tutorial resep donat Bomboloni yaa.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung isi / bomboloni, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat kampung isi / bomboloni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat donat kampung isi / bomboloni sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donat kampung isi / Bomboloni menggunakan 15 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat kampung isi / Bomboloni:
- Siapkan Bahan A
- Ambil 250 gr tepung tinggi protein
- Ambil 200 ml susu hangat (dancow putih)
- Gunakan 3 sdm mentega cair
- Ambil 2 buah kuning telur
- Ambil 3 sdm gula halus
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Bahan B
- Siapkan 2 sdt fermipan
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya air hangat
- Siapkan Topping
- Siapkan Gula halus
- Siapkan Coklat
- Siapkan Keju
Nah, kali ini Fimela akan berbagi cara dan resep membuat donat bomboloni yang empuk dengan isian selai stroberi. Dari yang berlubang, donat kampung atau donat kuno/donat jadul, donat mini, donat isi, donat kentang pakai kentang, donat tanpa kentang, donat Resepi bomboloni viral ( bomboloni Italian doughnuts ) aneka isi seperti bomboloni isi netella gebu, isi vla/fla, isi coklat, isi taro, isi green tea. Resep 'donat isi coklat' paling teruji. kitchen aisyah. Bomboloni merupakan donat ala Italia, yang bentuknya berbeda dari donat pada umumnya yang memiliki lubang di tengah.
Cara menyiapkan Donat kampung isi / Bomboloni:
- Siapkan bahan B kocok dan diamkan 10 menit hingga berbuih. Pastikan ragi sudah aktif
- Masukan bahan A kedalam wadah aduk hingga setengah kalis. Masukkan bahan B yang sudah didiamkan. Aduk hingga adonan kalis. Diamkan 20 menit tunggu adonan mengembang
- Buat bentuk bulat dari adonan sesuai selera tutup kembali selama 10 menit.
- Adonan siap digoreng.
- Masukan topping ke dalam bomboloni sesuai selera. Siap dihidangkan.
Penyajian pada donat bomboloni ini diberi isian selai, krim, ataupun vla dan permukaanya pun ditaburi oleh gula halus. Rupanya membuat bomboloni ini tidak berbeda jauh. Donat bomboloni dikenal juga sebagai donat ala Italia. Tak seperti donat biasa, bomboloni tidak memiliki lubang di tengahnya. Membuatnya pun tidak begitu sulit, hanya perlu untuk mencobanya terus dan terus hingga bisa menghasilkan bomboloni yang cantik dan lembut.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan donat kampung isi / bomboloni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
