Sedang mencari ide resep brownies lumer yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal brownies lumer yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Brownies lumer Tintin Rayner enak lainnya. Tanpa Pengawet, Tanpa Pengembang & Tanpa Pewarna. Brownies Lumer dengan cepat menjadi hits dan kekinian karena rasa dan teksturnya yang sedikit berbeda dengan brownies.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies lumer, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan brownies lumer enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah brownies lumer yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Brownies Lumer memakai 19 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Brownies Lumer:
- Siapkan Bahan I :(di kocok/ mixer)
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 75 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt sp
- Siapkan 1/4 vanili bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam halus
- Sediakan Bahan II: (di ayak)
- Sediakan 42 gram tepung terigu
- Gunakan 17 gram cokelat bubuk
- Ambil Bahan III: (di lelehkan)
- Gunakan 58 ml minyak sayur
- Gunakan 33 gram coklat batang
- Ambil Bahan coklat ganache:
- Sediakan 42 grm coklat batang
- Siapkan 83 ml susu uht putih
- Siapkan 1 sct susu kental manis
- Siapkan 1/4 sdm maizena
- Siapkan 1/4 sdm coklat bubuk
- Gunakan 1 sdm margarin
Buat pecinta brownies, pasti nggak bisa menolak nikmatnya brownies kukus yang lembut dan nyoklat banget seperti Brownies kukus bermerek dagang ini memang sudah terkenal seantero Indonesia. Kue brownies memang selalu menjadi camilan yang menggugah selera. Apalagi, varian topping brownies semakin beragam. Mulai dari keju, kacang, hingga yang terbaru brownies lumer yang.
Cara membuat Brownies Lumer:
- Lelehkan bahan III: DCC dan minyak goreng aduk hingga mencair, sisihkan.
- Panaskan dandang untuk mengukus kue, sisihkan
- Campur bahan I: telur, sp, vanili, garam dan gula, kocok menggunakan wisk atau mixer (saya pake wisk ya, karena blm punya mixer😀😀🤭) hingga putih berjejak.
- Masukkan bahan II: terigu dan coklat bubuk sambil di ayak sedikit demi sedikit dan di aduk rata.
- Masukkan bahan III: DCC dan minyak goreng yang sudah di lelehkan, aduk rata supaya minyak tidak mengendap di bagian bawah
- Masukkan adonan ke loyang atau cup, isi hingga 1/2 bagian loyang atau cup. Sebelum di kukus hentakan loyang atau cup.
- Masukkan ke dalam dandang yang airnya sudah mendidih, tutup panci alasi dengan serbet supaya air tidak menetes ke kue. Tutup panci, kukus selama 15 menit. Angkat loyang atau cup, biarkan hingga dingin.
- Membuat coklat ganache: campur susu uht, SKM, coklat bubuk dan maizena, Aduk hingga rata masak di atas api sedang. Tunggu hingga panas masukkan DCC dan margarin aduk-aduk hingga mendidih, angkat dan biarkan hingga dingin.
- Tuang coklat ganache ke atas brownies, taburi parutan keju 🤤🤤
- Brownies lumer nan lembut siap disajikan 😘
Saya justru kurang suka tekstur brownies yang lumer, saya suka yg padat tp fudge, seperti ini Cocok untuk usaha brownies lumer cup aneka rasa. Resep brownies di mulut, seperti contoh resep brownies lumer HanHan yang terkenal, sarirasa aneka rasa banyak dan lengkap sekali varian. Be the first to review "Brownies Lumer Greentea" Batalkan balasan. Brownies Lumer Kacang Mete Bagian tengah brownies lumer ini ada kejutan lumeran coklatnya. Sensasi lumeran coklatnya bener-bener terasa di setiap gigitan. resep browkat brownies alpukat dan cara membuat browkat lumer serta tips mengolah brownies kukus alpukat agar tidak pahit dan resep brownies coklat alpukat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat brownies lumer yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
