Lagi mencari inspirasi resep sate tempe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate tempe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate tempe, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sate tempe yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate tempe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sate Tempe memakai 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate Tempe:
- Sediakan 1/2 papan Tempe
- Siapkan 200 ml Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng, untuk menumis bumbu
- Sediakan Bumbu Halus:
- Sediakan 3 siung Bawang Merah
- Ambil 1 siung Bawang Putih
- Ambil 1 butir Kemiri
- Sediakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Ketumbar Bubuk
- Ambil Bumbu Pelengkap:
- Gunakan 2 lembar Daun Jeruk
- Siapkan 1 lembar Daun Salam
- Ambil 1 batang Sereh, geprek
- Sediakan 2 1/2 sdm Kecap Manis
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 keping Gula Jawa (25 gram)
Langkah-langkah menyiapkan Sate Tempe:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus bersama daun salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan matang.
- Tuang air, aduk rata. Masak/ ungkep hingga mendidih dan air berkurang, tes rasa. Masak kembali hingga air menyusut dan bumbu benar-benar meresap. Matikan api, tunggu dingin lalu tusukkan tempe dengan tusuk sate @4 potong. *Jika mau, bisa lanjut dipanggang di teflon/ happy call.
- Sate Tempe siap disajikan ♥️♥️.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate Tempe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
