Lagi mencari ide resep sate kerang ala angkringan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang ala angkringan yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Dalam video kali ini saya akan memberikan cara memasak sate kerang yang enak, sedap dan lezat ala angkringan yang laris dijual. Nah kalau kamu kangen ingin menikmati sate ala angkringan, bisa bikin sendiri kok di rumah. Yuk simak beberapa resep sate ala angkringan berikut ini.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kerang ala angkringan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate kerang ala angkringan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kerang ala angkringan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate kerang ala Angkringan memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sate kerang ala Angkringan:
- Gunakan 250 g daging kerang hijau
- Gunakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan Secukupnya gula merah, kaldu bubuk, kecap manis, garam
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1/4 sdt ketumbar
- Siapkan 1/4 sdt merica atau lada halus
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan Sedikit jinten
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas kunyit dibakar
Kuliner Angkringan Yogyakarta dibalut dengan suasana kesederhanaan, penjualnya menjajakan Konsep yang dihadirkan berkiblat dari angkringan Yogyakarta dengan interior gerobak kayu, musik Kulinernya tersedia nasi kucing saja, namun lauknya ada banyak seperti sate puyuh, sate cecek. MANAberita.com - KALAU kamu sering ke angkringan, sate telur puyu rasanya menjadi menu wajib untuk dicoba. Kamu pengen nyobain bikin sate telur puyu untuk menu makan siang? Angkringan ini juga menyuguhkan menu makan sate-satean dengan nasi bungkus daun pisang yang bisa dinikmati dengan live music dan free wifi yang cepat untuk menyelesaikan tugas.
Langkah-langkah menyiapkan Sate kerang ala Angkringan:
- Cuci bersih daging kerang
- Haluskan bumbu dan tumis
- Setelah bumbu harum dan matang tambahkan sedikit air kira2 sampai menutupi kerang, masukan kerang, sereh, salam, daun jeruk, lengkuas, gula merah kecap, kaldu, garam, lalu kecilkan api tutup wajan dan biarkan sampai air menyusut dan bumbu meresap
- Setelah matang bisa disajikan langsung atau dibakar,, ini saya langsung makan to udah enak banget rasanya
Berlokasi di : Barusari, Semarang Selatan. Sate jamurnya gurih dan teksturnya lembut, sedangkan sate usus punya cita rasa yang cenderung asin. Rasanya mirip dengan sate usus yang biasa kamu Selain makanan yang saya cicipi, masih ada sejumlah makanan lain yang disuguhkan angkringan Lik Man, di antaranya nasi kucing, sate ayam. Sate telur puyuh yang biasa disajikan di angkringan pada dasarnya adalah versi mini dari telur pindang yang biasa disajikan bersama gudeg. Rasanya manis gurih dengan tekstur kenyal saat digigit.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sate kerang ala Angkringan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
