Anda sedang mencari ide resep pepes usus telor asin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes usus telor asin yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka. Tinggal di kampung jadi suka olahan serba kukus/rebus, mungkin karena tinggal sm nenek jadi terbiasa ikut gaya hidupnya, Alhamdulillah lumayan turun BB nya 😬 Biasanya kalo nenek bikin pepes pasti dicampur sama kelapa parut, katanya lebih. INFO KULINER ini baru nemuin PEPES TAHU ISI NYA TELOR ASIN favourite bgt uda pepes nya plus telor asin.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes usus telor asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes usus telor asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes usus telor asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pepes usus telor asin menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes usus telor asin:
- Siapkan 500 g usus ayam
- Gunakan 2 butir telor asin mentah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan 5 buah cabe hijau
- Siapkan 3 buah tomat hijau
- Siapkan 3 butir bawang merah
- Ambil 3 butir bawang putih
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan Sejumput penyedap rasa
- Siapkan 5 lembar daun salam
- Ambil secukupnya Garam
Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Pepes adalah asli masakan khas asli Indonesia dan setiap daerah memiliki ciri khas masing-masing. Pepes pada umunya terbuat dari ikan, namun bagaiman jika pepes dibuat dengan menggunakan telur asin. Telur asing pastinya sudah sangat familira bagi Anda.
Langkah-langkah membuat Pepes usus telor asin:
- Cuci bersih usus dgn air mengalir,remas2 sampai airnya jdi bersih,potong2,
- Semua bumbu d iris dan tumis dgn sedikit minyak sampai harum,masukan usus ayam,beri garam dan penyedap,angkat,masukan telor asin,daun bawang,dan aduk rata,
- Ambil 2sdm makan usus,bungkus daun pisang,semat dgn lidi,bakar dgn wajan yg sudah d oles sedikit minyak,kecilkan api,tutup rapat,bolak balik sampai matang,siap d hidangkan
Cara lain menikmati kelezatan telur asin adalah dengan cara dibuat pepes. Nikmati kelezatan telur asin yang gurih bersama pepes tahu yang lembut. Sangat cocok untuk kamu yang sedang belajar masak, karena cara membuatnya yang mudah! Resep Pepes Telur Asin enak dan mudah untuk dibuat. Tahukah Anda bahwa telur asin juga dapat diolah menjadi masakan lain, seperti pepes?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes usus telor asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!