Kue Bawang Kentang Spicy
Kue Bawang Kentang Spicy

Sedang mencari ide resep kue bawang kentang spicy yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang kentang spicy yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang kentang spicy, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang kentang spicy yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang kentang spicy yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kue Bawang Kentang Spicy memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kue Bawang Kentang Spicy:
  1. Gunakan 500 gr terigu
  2. Ambil 4 SDM tapioka
  3. Ambil 250 gr kentang
  4. Siapkan 2 SDM mentega
  5. Siapkan Secukupnya air
  6. Sediakan Secukupnya garam
  7. Siapkan Secukupnya kaldu ayam bubuk
  8. Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Siapkan 10 siung bawang putih
  11. Gunakan 7 buah cabe merah
Langkah-langkah membuat Kue Bawang Kentang Spicy:
  1. Kukus kentang dan haluskan selagi masih panas.sisihkan.Ulek cabe merah dan bawang putih.kalau di blend air jgn terlalu banyak ya bun.dikira2 saja.
  2. Campurkan terigu,tapioka,kaldu bubuk,dan garam.aduk rata.masukkan kentang.aduk rata.tambahkan bumbu halus.uleni sampai tercampur rata.(efek akhir tangan agak panas y Bun,Krn adonan menggunakan cabai,)
  3. Masukkan mentega.uleni hingga kalis.tambahkan air sedikit demi sedikit.hentikan pemberian air jika dirasa adonan sudah pas.
  4. Bulat2kan adonan.siapkan wadah/kertas pelapis adonan.giling menggunakan pasta maker.ketebalan sesuai selera.lebih tipis lebih kriuukkk…. Jangan menumpuk terlalu banyak ya Bun….
  5. Panaskan minyak dengan api sedang.goreng sambil diaduk,rawan gosong.jangan ditinggal2 ya Bun…….
  6. Goreng sampai keemasan,angkat,tiriskan.dinginkan…lalu simpan di toples….
  7. Selamat mencoba Bun….semoga sukaa….😃

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang kentang spicy yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!