Anda sedang mencari inspirasi resep brownies lumer chocolatos yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal brownies lumer chocolatos yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brownies lumer chocolatos, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan brownies lumer chocolatos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brownies lumer chocolatos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Brownies Lumer Chocolatos memakai 10 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Brownies Lumer Chocolatos:
- Sediakan 5 butir telur ayam
- Gunakan 175 gram gula pasir (saya hanya pakai 150 gram)
- Siapkan 130 gram tepung terigu
- Sediakan 2 sachet Chocolatos (larutkan dengan 60 ml air panas)
- Siapkan 1 sdm cokelat bubuk
- Ambil 1 sdt vanili (saya skip)
- Ambil 1 sdt baking powder (karena habis, saya ganti dengan soda kue)^^
- Siapkan 120 gram dark chocolate
- Gunakan 80 gram butter
- Ambil 25 ml minyak sayur
Cara membuat Brownies Lumer Chocolatos:
- Lelehkan butter dan dark chocolate, kemudian campur dengan minyak sayur. Saya melelehkan dengan cara ditim.
- Kocok gula pasir dan telur dengan mixer berkecepatan rendah.
- Masukkan larutan Chocolatos, cokelat bubuk, dan baking powder/soda kue. Aduk sampai rata. Saya tetap menggunakan mixer berkecepatan paling rendah. Boleh menggunakan whisk saja.
- Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit. Aduk sampai rata.
- Masukkan campuran butter, dark chocolate, dan minyak sayur. Aduk sampai rata.
- Panaskan oven, lalu oles loyang dengan margarin dan beri alas roti. Saya tidak punya alas roti, jadi setelah dioles margarin, saya beri tepung terigu sedikit di loyang, supaya brownies tidak menempel dan mudah diangkat.
- Tuang adonan brownies ke loyang. Panggang selama 40 menit dengan suhu 150 derajat.
- Setelah matang, keluarkan loyang dari oven. Tunggu sampai brownies sudah tidak panas. Lapisan atas brownies yang masih agak basah akan mengeras terkena suhu ruang.
- Setelah brownies sudah agak dingin, baru keluarkan brownies dari loyang. Sebaiknya loyang menggunakan alas roti, supaya bisa diangkat tanpa dibalik. Saya tidak bisa membalik brownies, karena khawatir rusak. Hehee
- Potong-potong brownies. Masukkan dalam kulkas. Sajikan dalam keadaan dingin lebih nikmat. Browniesnya lumeeerr. Mantaaabh banget ^_^
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Brownies Lumer Chocolatos yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
