Sedang mencari ide resep perkedel kentang keju yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel kentang keju yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel kentang keju, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan perkedel kentang keju enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel kentang keju yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Kentang Keju menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Perkedel Kentang Keju:
- Siapkan 8 buah kentang ukuran sedang
- Gunakan 40 gr keju parut (setengah blok juga boleh)
- Siapkan 2 tangkai daun seledri
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan 1/4 lada bubuk
- Gunakan 1/4 garam
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Sediakan Minyak utk menggoreng
Langkah-langkah membuat Perkedel Kentang Keju:
- Siapkan semua bahan. Kupas kentang lalu cuci bersih, potong2 dan rebus sampai matang
- Parut keju dan cincang halus seledri, sisihkan
- Tiriskan kentang, lalu tumbuk kasar (saya pakai ulegan) masukan parutan keju, seledri cincang, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk2 sampai semua tercampur rata, jgn lupa test rasa.
- Bentuk adonan suka2, lakukan sampai semua habis, kocok lepas telur beri sedikit garam, lalu masukan perkedel kekocokan telur, kemudian goreng sampai matang
- Sajikan dengan saos sambal atau sesuai selera, digadoin juga udah enak 🤗
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel kentang keju yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
