Lagi mencari ide resep kue bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Bawang - Masih rindu dengan suasana lebaran yang penuh dengan makanan-makanan khasnya? Tidak ada salahnya kalau kalian intip ragam cara. Kue bawang mudah ditemukan di berbagai tempat, seperti supermarket, pasar hingga toko khusus Membuat kue bawang juga terbilang cukup mudah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue bawang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue bawang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kue Bawang memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue Bawang:
- Ambil 300 gr tepung terigu
- Gunakan 50 gr tepung tapioka
- Ambil 30 gr margarin
- Siapkan 1 btr telur
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt garam (sesuatu selera)
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Gunakan 1 ikat daun bawang
- Gunakan 1 ikat seledri
- Ambil 100 ml air
- Siapkan Secukupnya minyak utk menggoreng
Kue bawang, siapa yang tidak pernah mencoba kelezatan dan kerenyahannya? Kue bawang atau biasa disebut keripik bawang ini memiliki cita rasa gurih dan enak. Kue bawang menjadi salah satu cemilan yang cocok banget menjadi teman waktu santai. Rasanya yang gurih dan enak membuat siapapun yang mencobanya akan selalu ketagihan dan ingin.
Langkah-langkah membuat Kue Bawang:
- Masukkan tepung terigu, tapioka, telur, margarin, bumbu halus (garam, baput, bamer, merica), daun bawang dan seledri (sudah di potong2), kaldu bubuk
- Campurkan air sedikit demi sedikit sambil di aduk sampai kalis ya bun
- Lalu cetak menggunakan garpu
- Jika sudah selesai mencetak, goreng dg api kecil sampai keemasan
- Angkat, tiriskan dan siap di nikmati
- Selamat mencoba 😊
Kue bawang menggunakan bawang merah dan putih sebagai salah satu bahannya. Kue bawang biasanya dijadikan sebagai hidangan saat lebaran, temennya nastar ataupun kastengel. Kue tidak selalu punya rasa manis, seperti kue bawang. Camilan yang satu ini rasanya sangat gurih dan renyah. Kalau kamu sedang tidak ingin yang manis-manis, cocok banget menikmati camilan ini.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue bawang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!