Anda sedang mencari inspirasi resep sate goreng kambing simple yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate goreng kambing simple yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate goreng kambing simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sate goreng kambing simple yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate goreng kambing simple sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sate Goreng Kambing Simple memakai 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sate Goreng Kambing Simple:
- Sediakan 1/2 kg daging kambing
- Sediakan 1/2 gelas belimbing air matang
- Siapkan 1 sdm mentega
- Gunakan â—¾ Bumbu Halus
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt merica
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
Cara membuat Sate Goreng Kambing Simple:
- Potong dadu daging kambing tanpa dicuci terlebih dahulu. Campurkan dengan bumbu halus. Diamkan beberapa saat kurleb 15 menit agar bumbu meresap. (Step ini lupa difoto 😅) (note: daging kambing sebaiknya tidak dicuci sebelum diolah karena akan meningkatkan resiko daging tercemar bakteri dari air. Jika ingin memastikan kebersihan daging kambing, bisa rebus sebentar daging dalam air mendidih)
- Lelehkan mentega. Masukkan daging kambing yang telah dimarinasi. Aduk dan masak hingga berubah warna. Tambahkan air lalu masak hingga daging empuk. Koreksi rasa.
- Sajikan dengan sambal kecap 🤤
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate goreng kambing simple yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!