Sedang mencari ide resep telur asin (homemade) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur asin (homemade) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur asin (homemade), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur asin (homemade) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur asin (homemade) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Asin (Homemade) menggunakan 3 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Telur Asin (Homemade):
- Gunakan 8 butir telur bebek
- Sediakan 1,5 liter air
- Gunakan 400 gr garam kasar
Cara membuat Telur Asin (Homemade):
- Masak air dan garam hingga mendidih. Tunggu sampai air dingin.
- Masukan telur kedalam toples plastik / toples kaca. Tambahkan air rebusan hingga telur terendam. Beri beban diatas telur agar telur dapat terendam semuanya. (Saya pakai plastik diisi dengan air) Tutup rapat, taruh dalam suhu ruangan. Tunggu hingga 14 hari atau lebih.
- Rebus telur hingga matang. Angkat dan tiriskan.
- Telur asin siap dinikmati.. š
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Telur Asin (Homemade) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!