Lagi mencari ide resep donut sandwich sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donut sandwich sosis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donut sandwich sosis, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donut sandwich sosis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donut sandwich sosis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Donut Sandwich Sosis memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Donut Sandwich Sosis:
- Ambil 400 gr Tepung Terigu Protein Tinggi
- Siapkan 100 gr Tepung Terigu Protein Rendah
- Sediakan 30 gr Susu Bubuk
- Gunakan 90 gr Gula
- Gunakan 1 bks Fermipan
- Ambil 4 butir Kuning Telur
- Siapkan 180-200 ml Air
- Siapkan 2 gr Garam
- Siapkan 80 gr Butter
- Sediakan Tepung Panir
- Ambil Putih Telur
- Siapkan Minyak Goreng
- Ambil Sosis Cocktail
- Ambil secukupnya Selada
- Siapkan secukupnya Saus Tomat
- Siapkan secukupnya Mayonais
Cara membuat Donut Sandwich Sosis:
- Campur tepung,gula,susu bubuk,fermipan aduk aduk agar tercampur..lalu masukan kuning telur aduk aduk..masukan air sedikit sedikit agr tidak terlalu lembek adonannya, ulenin adonan
- Lalu masukan garam dan butter, ulenin sampai kalis…cek adonan kalis ambil sedikit adonan lalu dilebarkan..jika dilebarkan tidak robek dan eleastis berarti adonan sdh kalis..ini versi saya ya
- Lalu diamkan adonan 10 menit, tutup adonan dgn kain
- Setelah itu timbang adonan, saya timbang 35gr, lalu bulatkan adonan lalu pipihkan
- Setelah dipipihkan celupkan adonan ke putih telur lalu masukan ke tepung panir
- Diamkan adonan yg sdh dipanirkan sekitar 45 menit atau sampai mengembang 2x tergantung suhu ruangan ya…sambil nunggu mengembang siapkan minyak goreng dgn api kecil.
- Siapkan sosis, tumis dgn minyak sedikit..masak sosis sampai matang
- Setelah adonan mengembang, lalu di goreng,,jika sisi bawah sdh agak coklat lalu balik..balik adonan dgn 1x saja
- Setelah kedua sisi matang, angkat lalu tiriskan
- Donut yg sdh matang siap utk di isi..belah tengah donut jgn sampai putus lalu isi dgn selada dan sosis..lalu berikan saus tomat dan mayonais
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donut sandwich sosis yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
