Lagi mencari ide resep kue bawang kriuk yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue bawang kriuk yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang kriuk, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kue bawang kriuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue bawang kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang Kriuk menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Kue Bawang Kriuk:
- Gunakan 1 kg tepung terigu
- Sediakan 150 gram mentega
- Ambil 1 sachet merica bubuk
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 300 ml santan
- Siapkan 5 siung bawang merah iris halus
- Siapkan 1 bungkus kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Seledri dan daun bawang
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Kue Bawang Kriuk:
- Campur semua bahan kecuali santan dan telur. Aduk rata
- Setelah itu masukkan telur dan santan sedikit demi sedikit sambil di uleni hingga kalis dan dapat di bentuk.
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Gulung memanjang. diamkan adonan kurang lebih 15 menit.
- Kemudian iris tipis menggunakan pisau yang benar² tajam agar hasilnya bagus sampai selesai.
- Panaskan minyak goreng. Goreng dengan api cenderung kecil hingga matang atau kecoklatan. Angkat dan tiriskan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kue bawang kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
