Nasi Liwet Ala ala
Nasi Liwet Ala ala

Lagi mencari inspirasi resep nasi liwet ala ala yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi liwet ala ala yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi liwet ala ala, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan nasi liwet ala ala yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi liwet ala ala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Nasi Liwet Ala ala menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Nasi Liwet Ala ala:
  1. Siapkan 350 g beras
  2. Gunakan 2 ekor ikan peda goreng uk sedang
  3. Sediakan 1 genggam teri goreng
  4. Gunakan iris Bumbu
  5. Siapkan 2 btg sereh geprek
  6. Ambil 1 ruas jempol laos
  7. Gunakan 2 lbr daun salam
  8. Siapkan 2 siung bw putih
  9. Ambil 5 siung bw merah
  10. Ambil 5 bh cabe rawit
  11. Siapkan 1.5 sdt garam
  12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur (optional)
Cara membuat Nasi Liwet Ala ala:
  1. Siapkan semua bahan, Ikan peda setelah digoreng buang duri dan suwir2.
  2. Cuci beras sisihkan. Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan ke dalam panci yg sdh diisi beras dan air utk diaroni.
  3. Setelah nasi diaroni (setengah matang) kukus dengan menumpangkan ikan peda suwir dan teri goreng (optional) diatas nasi. Kukus selama lebih kurang 20 menit (hingga nasi matang). Siap disantap dengan sambal dan sayur lalaban (optional). Teri goreng dg bumbu balado dpt juga dijadikan teman makan nasi liwet tnp hrs ikut dikukus.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi liwet ala ala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!