Sedang mencari inspirasi resep donat yunani (loukoumades) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat yunani (loukoumades) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat yunani (loukoumades), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat yunani (loukoumades) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah donat yunani (loukoumades) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Yunani (Loukoumades) memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Donat Yunani (Loukoumades):
- Gunakan 240 gr tepung terigu,sy pakai segitiga biru
- Ambil 2 sdm tepung maizena
- Ambil 235 ml susu cair full cream
- Siapkan 1 sdt ragi instan
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Sediakan Bagusnya pakai secubit garam (tp sy lupa 😄😄)
- Ambil Topping : suka2
Cara menyiapkan Donat Yunani (Loukoumades):
- Campurkan semua bahan. Aduk rata.
- Tambahkan susu cair. Aduk rata. Lalu tutup, diamkan/proofing selama 30 menit.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan dan masukkan dalam plastik segitiga. Ikat ujung yang terbuka dan gunting ujung yang runcing untuk mengeluarkan adonan.
- Siapkan minyak panas dengan api cenderung kecil, pencet adonan di atas minyak, lalu gunting.Aduk-aduk adonan yang sedang digoreng, pelan-pelan supaya matangnya merata. Lukumades ini cepat matang, jadi sekitar 2 menit pun sudah matang.
- Tata di atas piring saji, lalu siram topping sesuai selera. Selamat mencoba.
- Enaaak dinikmati dengan secangkir teh atau kopi panas 👍👍💖.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat yunani (loukoumades) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
