Anda sedang mencari ide resep pepes tahu telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes tahu telur asin yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu telur asin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pepes tahu telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hi gengs. ini resep pepes tahu pedas telur asin, enak dan gurih. Resep tahu telur asin mentah ASMR Cooking MaduTv Enak Bahan pepes tahu: Tahu putih Telur. Saya bagikan resep pepes telur asin & tahu yang simpel banget, bisa jadi temen makan nasi yang enak banget lho.kalau kalian suka.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pepes tahu telur asin yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu telur asin menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Pepes tahu telur asin:
- Ambil 1 buah tahu putih besar
- Siapkan 1 buah telur
- Siapkan 2 buah telur asin dibelah menjadi 2 bagian
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 buah cabe merah (skip)
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas kunyit
- Gunakan Pelengkap:
- Gunakan Daun kemangi
- Sediakan Cabe rawit
- Gunakan 1 buah tomat diiris2 (skip)
- Ambil 1 sdt Garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk/penyedap
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
Tambahkan dua butir telur asin ke dalamnya, hancurkan kembali. Beri daun kemangi bersama empat telur asin yang telah dipotong jadi dua bagian. Siapkan daun pisang, kemudian letakkan adonan tahu dan setengah telur. Pepes tahu banyak di gemari, menjadikan resep ini salah satu peluang usaha yang sangat bagus dari segi prospek kedepannya.
Cara membuat Pepes tahu telur asin:
- Haluskan tahu menggunakan sendok dalam wadah,sisihkan
- Haluskan bumbu lalu masukkan kedalam tahu beri garam,kaldu bubuk/penyedap,lada bubuk lalu aduk rata.setelah tercampur rata masukkan telur aduk rata kembali
- Siapkan daun pisang yg sebelumnya telah dijemur agar layu ketika digunakan daun tidak mudah robek.
- Ambil 2 lembar daun pisang yg telah disobek agar tidak mudah bocor,beri 2 sendok makan adonan tahu lalu tambahkan daun kemangi diatas'y telur & cabe rawit & irisan tomat jika suka. lipat daun lalu bungkus sematkan dengan tusuk gigi.lakukan sampai adonan tahu abis
- Setelah selesai membungkus tahu.kukus tahu yg sebelumnya kukusan telah dipanaskan terlebih dahulu.kukus tahu sekitar 20 menit,angkat pepesan tahu sajikan dengan nasi hangat.
Banyak sekali yang sudah menjual resep ini, terutama pepes tahu telur asin, yang cocok dijadikan usaha kuliner. Silahkan simak berikut di bawah ini proses membuatnya. Telur asin dengan rasa gurihnya yang khas dijamin akan lebih lezat dan istimewa bila dipadukan dengan racikan bumbu pepes. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat pepes tahu telur asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
