Kue Bawang (Stick Bawang)
Kue Bawang (Stick Bawang)

Sedang mencari ide resep kue bawang (stick bawang) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue bawang (stick bawang) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue bawang (stick bawang), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan kue bawang (stick bawang) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kue bawang (stick bawang) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang) menggunakan 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
  1. Gunakan 300 gram tepung terigu protein sedang/rendah
  2. Ambil 50 gram tepung tapioka
  3. Gunakan 125 ml air
  4. Ambil 4 siung bawang merah haluskan
  5. Ambil 30 gram margarin
  6. Siapkan 1/4 sdt garam
  7. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  8. Siapkan 1/4 sdt bawang putih bubuk
  9. Ambil secukupnya basil (saya pake oregano)
Langkah-langkah menyiapkan Kue Bawang (Stick Bawang):
  1. Lelehkan margarin bersama bawang merah parut sampe keluar wangi harumnya angkat sisihkan
  2. Dalam wadah campur semua bahan kering kemudian tuang margarin cair aduk rata menggunakan sutil kayu lalu tuang air sedikit demi sedikit adonan memang cenderung kering yaa
  3. Bagi adonan jadi beberapa bagian lalu pipihkan gilas tipis potong dengan bantuan pisau (lebih praktis pake alat gilingan mie) lakukan sampe adonan habis
  4. Panaskan minyak goreng secukupnya lalu goreng stick bawang hingga garing kecoklatan gunakan api kecil ya setelah matang angkat tiriskan biarkan uap panas hilang baru simpan di wadah kedap udara/toples~

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Bawang (Stick Bawang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!