Donat Kampung
Donat Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep donat kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat kampung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan donat kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Donat Kampung menggunakan 12 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Donat Kampung:
  1. Gunakan Bahan Kering
  2. Gunakan 200 gram tepung terigu protein tinggi
  3. Ambil 50 gram tepung terigu protein sedang
  4. Siapkan 11/2 sdt fermipan
  5. Gunakan 50 gram gula pasir butiran halus
  6. Sediakan 1 butir telur ayam
  7. Gunakan 25 gram susu bubuk full cream
  8. Ambil 125 ml air dingin (air es)
  9. Siapkan Bahan Tambahan
  10. Ambil 40 gram margarin
  11. Gunakan Sejumput garam
  12. Gunakan Secukupnya gula salju untuk topping
Langkah-langkah menyiapkan Donat Kampung:
  1. Campur bahan kering aduk rata, tambahkan telur dan tuang air dingin sedikit demi sedikit. Uleni hingga setengah kalis
  2. Tambahkan margarin uleni hingga kalis elastis, taburi wadah dengan tepung terigu kemudian bulatkan dan tekan perlahan dengan tangan / piring, jika ingin donat ada lubang nya, bolong dengan tutup botol atau menggunakan spuit diamkan selama 30 - 35 menit tergantung suhu ruangan, jika dirasa adonan sudah siap langsung goreng saja, tanda adonan siap di goreng jika ditekan kembali ke bentuk semula, goreng di minyak yang banyak sekali balik saja agar tidak menyerap banyak minyak
  3. Donat nya super lembut sampai besok masih lembut, sajikan dengan topping sesuai selera

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat donat kampung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!