Sedang mencari inspirasi resep saos lumpia - asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal saos lumpia - asam manis pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari saos lumpia - asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan saos lumpia - asam manis pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah saos lumpia - asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Saos Lumpia - asam manis pedas menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Saos Lumpia - asam manis pedas:
- Gunakan 1 sendok margarin
- Siapkan 1 sdt maizena (larutkan dgn sedikit air)
- Siapkan 200 ml air matang
- Sediakan 3 sdm gula jawa
- Ambil 1 sdm gula putih
- Ambil secukupnya garam
- Ambil air jeruk lemon secukupnya (bisa diganti air jeruk nipis)
- Ambil bumbu halus;
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah cabe keriting (bisa diganti cabe rawit)
Langkah-langkah menyiapkan Saos Lumpia - asam manis pedas:
- Panaskan margarin, lalu tumis bumbu halus
- Beri air, garam, gula merah, gula putih, aduk hingga mendidih (kalau tdk suka terlalu manis bisa skip gula putih)
- Tambahkan air larutan maizena, aduk hingga mengental, terakhir tambahkan air lemon/jeruk nipis (keasaman sesuai selera ya)
- Terakhir, matikan kompor lalu saring dimangkok.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat saos lumpia - asam manis pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
