Anda sedang mencari inspirasi resep sate kerang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kerang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kerang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sate kerang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate kerang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Kerang memakai 5 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sate Kerang:
- Gunakan 1/2 kg kerang
- Ambil 1 bungkus bumbu panggang
- Sediakan 1 sdm gula
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Langkah-langkah membuat Sate Kerang:
- Siapkan semua bahan terlebih dahulu, Cuci bersih kerang. Bagi jeruk nipis menjadi dua bagian. Beri perasan jeruk nipis di kerang untuk menghilangkan bau amis.
- Siapkan wajan, Masukkan bumbu merah dan masak hingga harum. Masukkan kerang yang telah dibersihkan.
- Tambahkan air sampai memenuhi wajan. Masak selama 30 menit atau sampai kerang empuk dan airnya menyusut.
- Siapkan wadah, dan tusuk sate. Tusuk kerang sampai habis. Sisa kerang yang tidak di bakar bisa disimpan d frezer, Masukkan dalam plastik.
- Siapkan arang, Bakar kerang sampai matang sesuai selera. Selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kerang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
