Anda sedang mencari inspirasi resep ceker sayap setan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker sayap setan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker sayap setan, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ceker sayap setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ceker sayap setan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ceker Sayap Setan menggunakan 17 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Sayap Setan:
- Ambil 150 gram ceker ayam
- Ambil 150 gram sayap ayam
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 5 siung bawang merah
- Siapkan 11 buah cabai rawit
- Sediakan 4 siung bawang putih (kecil)
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 2 butir kemiri
- Siapkan 2 SDM kecap
- Ambil 1/4 butir gula Jawa kecil
- Siapkan Bumbu tambahan:
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 2 buah sere (geprek)
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris kasar)
Langkah-langkah membuat Ceker Sayap Setan:
- Haluskan bumbu halus diatas. Lalu tumis hingga harum, lalu beri air secukupnya.
- Masukkan ceker dan sayap ayam yang sudah dibersihkan dan direbus sebelumnya hingga empuk dan bumbu meresap.
- Masukkan garam, penyedap dan kecap masak hingga air habis. Koreksi rasa lalu ceker siap disajikan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ceker Sayap Setan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!