Lagi mencari inspirasi resep beignets (donat kotak) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal beignets (donat kotak) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari beignets (donat kotak), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan beignets (donat kotak) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan beignets (donat kotak) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Beignets (Donat Kotak) menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Beignets (Donat Kotak):
- Siapkan 30 ml air hangat
- Ambil 2 gr ragi kering instan
- Gunakan 10 gr margarine
- Siapkan 20 gr gula pasir dan sejumput lagi untuk proofing ragi
- Gunakan 45 ml susu cair
- Gunakan 1 butir telur
- Ambil 45 ml air panas
- Gunakan 150 gr tepung terigu protein tinggi
- Sediakan 200 ml minyak goreng untuk menggoreng
- Ambil Bahan taburan : (sesuai selera)
- Sediakan sesuai selera Gula halus
Langkah-langkah membuat Beignets (Donat Kotak):
- Buat biang, campur ragi, air hangat dan sejumput gula pasir. Aduk rata, biarkan hingga berbusa. Dalam wadah masukan margarin, telur dan gula pasir. Tuang susu cair, aduk rata pakai whisk.
- Tambahkan air panas, aduk rata lagi. Masukkan terigu (sisakan sedikit untuk taburan) dan larutan ragi. Aduk rata dengan whisk sampai semua cairan terserap, jadi adonan yang lengket. Tutup baskom dengan kain, biarkan 1 jam (saya 3 jam).
- Setelah adonan mengembang, kempiskan, lalu pipihkan dengan rolling pin. Iris memanjang, lalu potong-potong sesuai selera. Selalu taburi tangan dengan tepung ya, karena agak lengket adonannya.
- Siapkan wajan, panaskan minyak goreng. Goreng beignets hingga kuning keemasan. Sekali balik aja ya goreng nya. Angkat dan tiriskan.
- Taburi dengan gula halus. Sajikan 🤗😍
- Enak banget 💜
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Beignets (Donat Kotak) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!