Lagi mencari inspirasi resep sate maranggi saus oncom yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate maranggi saus oncom yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate maranggi saus oncom, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan sate maranggi saus oncom enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate maranggi saus oncom sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Ambil 400 gram daging sapi, potong2
- Siapkan 1 sdt minyak goreng
- Sediakan 50 ml air
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 75 gram gula merah disisir halus
- Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan Bahan sambal oncom :
- Sediakan 150 gram oncom bakar, haluskan
- Gunakan 1 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Sediakan 400 ml air
- Gunakan Bumbu halus sambal oncom :
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Sediakan 2 buah cabe merah besar
- Siapkan 2 buah cabe merah keriting
- Gunakan 2 cm kencur
- Sediakan 1 cm jahe
Langkah-langkah menyiapkan Sate Maranggi Saus Oncom:
- Campur daging, bumbu halus dan minyak goreng dan air. Aduk dan remas2, diamkan di kulkas minimal 1 jam.
- Tusuk pada tusukan sate. Bakar pada wajan teflon dan oles dg sisa bumbu sampai sate matang
- Sambal oncom : rebus air dan bumbu halus di wajan sampai mendidih lalu masukkan oncom, masak sampai matang
- Sajikan sate dengan saos oncom
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate Maranggi Saus Oncom yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!