Sedang mencari inspirasi resep udang saos telur asin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang saos telur asin yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
SAOS TELUR ASIN TAMBAH BROKOLI DAN NASI HANGAT. Apalagi digoreng dengan Tepung Kobe super crispy dijamin Makyussskali ini ikutan challenge #KreasiTepungKobe Semoga berhasil#KreasiTepungKobe #CookpadCommunityBanjarmasin #CookpadCommunity_Borneo. Saus telur asin selalu mampu menyulap hidangan yang biasa menjadi istimewa.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang saos telur asin, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang saos telur asin yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan udang saos telur asin sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Udang Saos Telur Asin memakai 18 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Udang Saos Telur Asin:
- Sediakan 250 gram udang
- Gunakan 1 bungkus Tepung Kobe Super Crispy Kentucky
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Minyak goreng
- Ambil 2 sdm Margarin
- Gunakan 1 sdm Gula pasir
- Gunakan 1 sdt Himalaya salt
- Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Siapkan Bahan Saos
- Siapkan 2 butir Telur Asin
- Gunakan 150 ml Air
- Sediakan 1 bungkus Santan Kara (65 ml)
- Sediakan Bahan Iris dan cincang
- Ambil 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1/2 buah Bawang Bombay
- Ambil 1 buah Cabe Merah
- Siapkan 1 buah Cabe Hijau
- Ambil 3 batang Daun Bawang
Siapkan wadah, lalu hancurkan telur asin di dalamnya. Kemudian, tambahkan susu full cream segar, aduk hingga merata. Itulah resep dan cara membuat udang telur asin yang gurih, biar bisa jadi referensi menu masakan harianmu. Kombinasi udang dan saus telur asin yang gurih pastinya bakal menambah selera makan.
Cara membuat Udang Saos Telur Asin:
- Siapkan semua bahan yang akan digunakan
- Bersihkan udang. Belah tengahnya. Siapkan mangkok masukkan tepung Kobe dan air secukupnya jgn terlalu encer dan jgn juga terlalu kental. Masukkan udang aduk rata.
- Panaskan minyak goreng. Lalu goreng udang sampe kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Siapkan bahan iris. Bersihkan dan iris, cincang bawang putih. Siapkan juga telur asin nya.
- Kemudian ambil kuning telurnya campur dengan santan Kara dan air. Aduk hingga rata dan tercampur semua.
- Tumis bawang putih sampe harum menggunakan margarin. Disusul dengan bawang Bombay. Kemudian masukkan larutan saos nya.
- Aduk lalu masukkan garam, gula dan Lada bubuk. Kemudian masukkan udang. Aduk rata.
- Sampe mendidih dan air menyusut, masukkan cabe merah dan hijau disusul daun bawang. Jangan lupa cek rasa.
- Setelah matang. Siap disajikan. Selamat mencoba 💖💖
Apalagi ditemani dengan nasi hangat akan menambah nikmat disantap. Seperti juga olahan udang akan bertambah spesial dengan adanyasaus telur asin yang punya sensasi rasa yang khas. Udang telur asin biasa dinikmati di restoran China. Tapi Anda juga bisa membuatnya sendiri karena tidak sulit caranya. Paduan udang dan saus telur asin yang gurih tentunya bisa menambah selera makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Udang Saos Telur Asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
