Lagi mencari inspirasi resep ceker setan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ceker setan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ceker setan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ceker setan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Ceker Setan adalah Salah satu kuliner Super pedas di kota Yogyakarta, yang menawarkan berbagai Jenis olahan Rica-Rica Super pedas. Untuk teman-teman yang mau membantu aku untuk membuat video youtube yang baru-baru lagi, kalian bisa support aku dengan cara donasi. Lihat juga resep Ceker setan kuah sedap enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ceker setan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ceker Setan memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ceker Setan:
- Sediakan Bahan :
- Ambil 1/4 Ceker ayam
- Sediakan 12 biji cabe setan
- Sediakan 3 Biji cabe merah (bisa dipotong bisa diulek)
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siun bawang putih
- Siapkan 1 sendok teh mrica
- Sediakan Seruas kunyit
- Ambil Seruas jahe
- Gunakan Sereh
- Siapkan Sejempol Lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Sediakan Garam
- Gunakan Gula
- Gunakan Kaldu bubuk
Masukkan ceker ayam kedalam air bumbu,tunggu sampai matang dan lunak hingga kuah menyusut Ceker setan siap untuk dinikmati dengan ditaburi irisan bawang daun polong Disebut ceker setan karena olahan kaki ayam ini memiliki rasa yang sangat pedas karena dilumuri dengan Uchi, pemilik dari usaha ceker setan di Bandung memberikan resep ceker pedas yang. Ingin mencoba memasak Ceker Setan sendiri, Ceker Mercon, Seblak ceker pedas, Ceker Setan Kuah dan lain-lain yang lezat untuk keluarga Anda? Ceker Setan sendiri terletak di kawasan jalan simpang Ijen tepatnya di Jalan Jakarta, Malang. Pemberian nama "Setan" sendiri terlahir dari citarasa yang begitu pedas bercampur dengan gurihnya.
Langkah-langkah menyiapkan Ceker Setan:
- Rebus ceker sampai lunak, lalu tiriskan.
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kunyit dan jahe, geprek lengkuas dan sereh
- Panaskan minyak untuk memumis, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, lengkuas, sereh, daun jeruk, daun salam.
- Tambahkan gula, garam, kaldu, dan air.
- Tunggu sebentar sambil dioseng, setelah itu masukkan ceker.
- Biarkan bumbu meresap dan airnya asat (jgn terlalu asat). Cek rasa, lalu sajikan.
- NB : Pedas bisa dikurangi, dgn mengurangi cabe & mrica
Makanan Sepedas Setan di Ceker Setan. Ceker setan pedas mampus,,tulangnya DI makan men !! Ya, ceker setan yang berasal dari ceker ayam ini mendapat perhatian dari para pecintanya. Berbagai cara memasak ceker ayam digemari berbagai kalangan. Makanan "Ceker Setan" ini kami tujukan untuk semua golongan anak muda yang kebiasaan mengonsumsi jajanan yang pedas, tetapi orang tua pun cukup banyak peminatnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ceker setan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
