Lagi mencari inspirasi resep sate ayam madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate ayam madura yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sate ayam madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sate ayam madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sate Ayam Madura memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sate Ayam Madura:
- Siapkan Bahan Ayam:
- Ambil 250 gr daging ayam
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Sediakan Bahan Bumbu Kacang:
- Siapkan 100 gr kacang goreng
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Siapkan 3 buah kemiri
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan /-150 ml air
- Gunakan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bahan Pelengkap:
- Ambil Bawang merah
- Ambil Cabe rawit
- Ambil Bawang merah goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sate Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam,potong dadu.Beri perasan air jeruk dan garam.Sisihkan.
- Haluskan semua bumbu kacang.Tumis sampai kekentalan yang diinginkan matikan api.
- Ambil 3 sdm bumbu sate,1sdm kecap manis dan 1 sdm air tambahkan ke daging ayam tadi.Diamkan minimal 2 jam.(kalo mau lebih meresap bisa diamkan semalaman)
- Tusuk daging pada tusuk sate.Siap dibakar.
- Sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
