Lagi mencari ide resep cumi telur asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi telur asin yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi telur asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi telur asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Saus telur asin seolah jadi jaminan kelezatan setiap bahan yang dimasak bersamanya. Apalagi bila bahan tersebut sudah cukup istimewa seperti cumi goreng tepung. Telur asin memang sedang menjadi primadona di dunia kuliner.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi telur asin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cumi telur asin menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi telur asin:
- Siapkan 300 gram cumi basah
- Gunakan 80 gram tepung maizena
- Sediakan 2 siung bawang putih/ d haluskan
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil Sejumput Lada
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Gunakan 2 bks bumbu telur asin (me: royco)
Cumi telur asin ini bisa jadi referensi menu harianmu, lho. Kalau kamu pencinta pedas, bisa tambahkan bubuk cabai. Resep Cumi Crispy Telur Asin yang kekinian yang bisa membuat menu makan di rumah menjadi lebih variatif! Kini telur asin atau salted egg, banyak dijadikan sebagai campuran bahan makanan yang.
Langkah-langkah menyiapkan Cumi telur asin:
- Langkah pertama dalam wadah cuci bersih cumi potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Dalam wadah marinasi cumi masukan bawang putih, penyedap rasa,garam dan lada. Diamkan selama 20 menit. Lalu masukan tepung maizena aduk rata.
- Panaskan wajan penggorengan berisi minyak. Goreng cumi jangan berempetan ya mom nanti nempel, goreng cumi sampai kuning keemasan. Angkat sisihkan
- Tumis bawang putih hingga harum masukan bumbu instan telur asin aduk aduk setelah berbusa masukan cumi goreng aduk hingga rata. Sajikan
Telur asin adalah istilah umum untuk masakan berbahan dasar telur yang diawetkan dengan cara diasinkan (diberikan garam berlebih untuk menonaktifkan enzim perombak). Kebanyakan telur yang diasinkan adalah telur itik, meski tidak menutup kemungkinan untuk telur-telur yang lain. Di buat oleh petani ikan asin di pesisir Jakarta Utara. Find cumi asin stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Thousands of new, high-quality pictures added every day.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi telur asin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
