Lagi mencari inspirasi resep donat taro / roti taro yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat taro / roti taro yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat taro / roti taro, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donat taro / roti taro enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan donat taro / roti taro sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donat Taro / Roti Taro memakai 8 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Taro / Roti Taro:
- Ambil 650 gr Tepung Protein Tinggi
- Sediakan 50 gr Blue Band Cook & Cookie
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Ambil 500 gr Taro/ Ubi Ungu
- Gunakan 200 ml Susu UHT
- Siapkan 2 sdt Fermipan + 20 ml air hangat
- Siapkan 100 gr Gula (bisa lebih jika suka manis)
- Siapkan Sejumput Garam
Langkah-langkah membuat Donat Taro / Roti Taro:
- Campurkan fermipan & air hangat. Aduk rata. Diamkan sampai mengembang.
- Kukus Taro sampai matang. Kupas kulitnya.
- Blender Taro & Susu sampai jadi bubur. Pindahkan ke wadah yang cukup besar.
- Masukan tepung, telur & Fermipan yang sudah mengembang. Uleni sampai rata.
- Masukan garam & margarin sedikit demi sedikit. Uleni sampai kalis, atau bisa di mixer dengan hand mixer ±20 menit.
- Bagi adonan & bentuk sesuai selera.
- Diamkan selama 30 menit atau sampai adonan mengembang 2x lipat.
- Goreng dengan api sedang sampai warna berubah keemasan. Angkat & tiriskan. Makanan siap disajikan.
- Jika ingin dibuat menjadi roti, adonan bisa dibentuk sesuai selera dan diberi isian. Panggang dengan suhu 200 derajat selama 15-20 menit.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Donat Taro / Roti Taro yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
