Anda sedang mencari inspirasi resep 242. tempe dan tahu bacem yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal 242. tempe dan tahu bacem yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 242. tempe dan tahu bacem, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 242. tempe dan tahu bacem yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 242. tempe dan tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem menggunakan 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Siapkan 200 gr Tempe
- Gunakan 200 gr Tahu
- Sediakan 4 cm lengkuas > geprek
- Siapkan 4 lembar daun salam
- Gunakan 2 sdm Gula Jawa
- Siapkan 600 ml air
- Gunakan 2 sdm Air Asam Jawa
- Sediakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan ✅ Bahan Yang Dihaluskan
- Sediakan 10 siung Bawang Merah
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Ambil 1 sdt biji ketumbar
- Sediakan 4 butir Kemiri
- Gunakan ✅ Bahan Pendamping
- Gunakan Secukupnya Cabai Rawit Hijau
Langkah-langkah menyiapkan 242. Tempe dan Tahu Bacem:
- Persiapkan bahan² yang akan digunakan.
- Potong-potong tempe dan beri guratan² agar bumbu meresap. Potong tahu menjadi bentuk segi tiga.
- Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, dan biji ketumbar. Lebih enak diulek, tp sy menggunakan blender 🤭
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum. Masukkan lengkuas, daun salam, gula jawa, air, air asam jawa, dan kecap manis, aduk hingga merata.
- Masukkan tempe dan tahu, tutup. Masak hingga air menyusut, sambil sesekali di aduk agar tidak gosong.
- Goreng tempe dan tahu, angkat dan tiriskan.
- Tempe dan Tahu bacem siap disajikan dengan taburan cabai rawit hijau dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
- Biasanya saya membuat tempe dan tahu bacem ini agak banyak, lalu masukkan dalam wadah kedap udara dan simpan dalam freezer untuk persediaan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 242. tempe dan tahu bacem yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!